Så blev ugen skudt igang

Chiabowl med bær og kokos

IMG_4839IMG_4839

Den kan laves dagen i forvejen og smager som dessert! Whats NOT to like!!!

Lav den selv, eller sæt dine unger til det.

Og vælg de bær du kan lide! Og er du ikke til kokos, så brug mandelmælk.

Opskriften er til 2 personer.

125 g hindbær

200 g jordbær

1 banan

1-2 bløde dadler (uden sten)

2 dl kokosmælk

1 dl chiafrø

1 nip salt

Topping:

hindbær og blåbær

lidt kokosflager

1 banan

1-2 tsk chiafrø

Bland bær, banan, dadel og kokosmælk sammen i en blender. Rør chiafrø i og sæt massen i køleskab natten over i to skåle. (tildækket).

Servér næsten morgen toppet med bær, kokos, banan og evt. lidt chiafrø

Opskrift & styling: Louisa Lorang (pigs in a pie mama!)

Foto: Maria Warnke Nørregaard

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Så blev ugen skudt igang