Med ungerne i Bonbon-land

Wrap med rullepølse

wrapwrap

2 styk

Tilberedningstid: 5 minutter

Sværhedsgrad: Meget nem

Wrap

Beregn to wraps per person. Du kan supplerer med et par stykker frugt og grønt. Madpakken er nem for børn selv at lave, og hvis du vil varierer den, kan du bruge flødeost med smag eller skifte rullepølsen ud med kylling, skinke eller hvad du nu har lyst til.

Smør tortillaerne med flødeost. Fordel rullepølsen ovenpå. Rør citronsaft og sukker så sukkeret opløses. Vend spirer og kål med citrondressingen og fyld dem ovenpå rullepølsen. Rul sammen og skær dem a la makiruller og pak dem i en madkasse. (hvis osten ikke får det hele til at hænge sammen, kan du hæfte rullerne med en tandstik ? men husk at advare dit barn om det!)

TIP: Du kan fylde alt muligt grønt i. De fleste børn er vilde med revne gulerødder og vender du dem med citron og en smule sukker, er de ekstra skønne.

Tortillas kan købes i supermarkederne. Vælg gerne fuldkorn.

 

Ingredienser wrap med rullepølse

2 fuldkorns tortillas

2 spsk. flødeost naturel

6-8 skiver rullepølse

2 spsk. citronsaft

1 tsk. sukker

2 håndfulde spirer (f.eks. bønne eller lucernespirer)

1 håndfuld snittet kål

Opskrift: Pigs in a Pie

Foto: Jonas Lodahl

1 kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Med ungerne i Bonbon-land