Syltede rødbeder

Et æble om dagen…

Kandiserede æblerKandiserede æbler

… holder lægen væk. Er det ikke sådan man siger?

Det tror vi på, og dette efterår er der intet, der kan vælte os, for vi har kastet vores kærlighed på æbler. Ja, ok … på kandiserede æbler. Men det er jo stadig et æble, der gemmer sig der inden under sukkeret.

I dag er der kandiserede æbler til ungerne når vi skal hygge med film.  De er vilde med det! Se selv billeddokumentationen;-) Lucca så da rimeligt tilfreds ud, da hun fik lov at teste opskriften.

Det er super nemt at lave. Prøv selv!

Kandiserede æbler

1 dl vand
200 g sukker
½ dl eddike
2 spsk. rød frugtfarve
4 æbler
50 g kokosmel

Træpinde (evt. engangs spisepinde)

SÅDAN GØR DU:
Hæld sukker og vand i en gryde og bring det i kog. Tilsæt eddiken og til sidst frugtfarven. Massen skal koge ind og blive sirups agtig i konsistensen. Æblerne sættes på træpindene og æblerne dyppes i sukkerlagen. Herefter drysses æblerne med kokosmel og sættes til at tørre.

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Syltede rødbeder